Ressourcen

AWO-Projekt „Essen auf Rädern mit Mehrweggeschirr“

Einrichtung

Name der Einrichtung:
Sozial- und Wohnzentrum Mildstedt

Träger:
AWO

PROJEKT

Themenfeld:
Ressourcen

Projekt “ Essen auf Rädern mit Mehrweggeschirr“

In dem AWO Sozial- und Wohnzentrum Mildstedt wurden Einweg- durch Mehrwegverpackungen ersetzt. Das Pfandsystem wird bei der Auslieferung von warmen Mahlzeiten eingesetzt. Die Speisen werden in Porzellan-Behältern angerichtet, mit Silikondeckeln verschlossen und in Wärmebehälter (Material: Polypropylen) ausgeliefert. Für die Finanzierung wurde eine Sonderförderung des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) zum Thema „Ehrenamt stärken. Versorgung sichern.“ während der COVID-Pandemie genutzt. Die Einsparung an Einwegverpackung ist beeindruckend: